木瓜のぽんより備忘録

木瓜のぽんより備忘録

アラフィフ主婦の備忘録。旅行・健康・お金など気になる事をメモ。

上品な 天ぷらサクっと 食べました

10月に浅草観光したときの晩御飯②

地下鉄日比谷線入谷駅から徒歩7分。
閑静な住宅街にある専門店【天ぷら大塚】で
上品な天ぷらを食べてきました♪

*お料理はわたしが来店したときのものです
*記憶はすでに曖昧。ご容赦を

天ぷら 大塚

閑静な住宅街にたたずむ店舗は、店内もすっきり端正な雰囲気。
素材にこだわった天ぷらを目の前で揚げてくれます。
カウンター席がメインかな?テーブル席は1か所。
総席数は8席(12席と表記のサイトもあり)

天ぷらのコース

天ぷら10品とお食事で構成されるコースを予約。
車海老と季節の魚介や野菜、かきあげを揚げてくれるのですって♪

楽しみ(*^v^*)

まずはお通しと一緒に、大根おろしがたっぷり運ばれてきました♪

この後どんどん揚げたての天ぷらが提供されます♪
毎回、素材の説明もしてくれました。
…あまり覚えていないのが残念です~。

この先、貼る写真の
お皿にのってるのは2人前です。
*順不同

海老&イカ

最初に登場したのは車海老の頭だったかな?
カリカリ食感♪

車海老とイカの天ぷらは
ありがちな表現だけど、外はサクサク中はふわふわ♪
イカの柔らかさに驚きました♪

甘鯛

甘鯛の天ぷらは特に凄かったです♪
まず、うろこが立ってて見た目が華やか♪
うろこ部分はカリカリ、衣はサクサク、身はふわふわ。
3つの食感が楽しかったです。

甘鯛って名の通り、身が甘くて美味しかった♪

穴子

穴子の天ぷらも凄く良かったです♪
素材そのものの味が濃い♪【the穴子!】って感じがします。

普段は甘辛いタレで食べることが多い穴子ですけど
穴子ってこういう味なのね~♪って
夫とふたり、今でもたまに思い出しては語ってます。

お野菜類

お野菜もいろいろありました♪

大きなキノコ♪
車海老が再登場♪隣の野菜はなんだったっけ?
お芋の天ぷらもほくほくでほっこり幸せに。

【〇〇産の△△です】と説明してくれたのだけど
忘れてしまってすみません。
美味しかったことだけは覚えているのです。

写真を撮り忘れちゃったけれど銀杏も食べました。
ほくほくして美味しかったな~♪

他にもあったかしら?
記憶も記録も頼りなくて申し訳ありません。
m(=_=)m

かきあげで天丼♪

天ぷらコースの締めくくりには、かきあげ♪
ご飯と汁物なども続きます。

ここで店員さんがやってきて
【かきあげは天丼にしてお出しすることもできます】
【天茶にもできますよ】と尋ねてきました。

夫とふたり迷わず【天丼】を選びました♪

かきあげのクオリティも凄かった♪
わたしが知るかきあげとは別物でした♪
言うまでもなくめちゃ美味しかった~
(*´∀`)

あっさり上品な天ぷら

お腹いっぱいになりました~。

でも、こんなに天ぷらを食べたのに
油っこい感じが口に残ってないのよ。不思議。
軽くて上品な天ぷらでした。

ge9f701.gorp.jp

おわりに

閑静な住宅街にある専門店で、上品な天ぷらを食べた話でした。

お店の近くにはカッパ橋商店街がありました。
次の機会があったら、カッパ橋も散策したいな♪

それではまた(^▽^)/

**********

今日は12/23 上皇陛下のお誕生日ですね。
ここ数年「あれ?今日は祝日のはずでは?」と毎年戸惑っております。
何はともあれ、おめでとうございます。
弥栄弥栄♪

【広告】

 

 にほんブログ村 主婦日記ブログ アラフィフ主婦へ
にほんブログ村