木瓜のぽんより備忘録

木瓜のぽんより備忘録

アラフィフ主婦の備忘録。旅行・健康・お金など気になる事をメモ。

松茸の 形に切った 里芋ね♪

大阪に出掛けた際に、新幹線内で駅弁を食べました♪

様々なおかずが詰まった駅弁♪
美味しいのはもちろん、見てて楽しいです。

今回おもしろいものが入っていたのでメモ。

駅弁は 食べておいしい 見て楽し

お肉、お魚、お野菜、いろいろで楽しい駅弁♪

金目鯛西京焼き弁当

昼食は【金目鯛西京焼き弁当】
朝、小田原駅で購入して、大阪へ向かう新幹線内で食べました♪

コンパクトで持ち運びしやすい駅弁♪
金目鯛の西京焼きをメインに、お野菜の煮物もIN。
小田原名物の梅干しも♪

この西京焼き、めっちゃ美味しかったです。
また食べたい♪

秋の旅路

夕食は【秋の旅路】
大阪駅で購入して、神奈川に帰る新幹線内で食べました。

大阪駅は、駅弁を販売している店がたくさんあるのね。
あちこち見て回って悩んで、決めたのがこちらです♪

お肉、お魚、お野菜など
秋らしいおかずがいろいろ詰まってて嬉しい♪

栗かしら?いや松茸か?え?里芋?

【秋の旅路】の右上の枠、お野菜の煮物に
「これは何かな?」と思うものを発見。

栗の渋煮、とかかな?

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この後、痛恨のミス(>_<)
写真を撮っていません。
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栗の渋煮かな?と思ったものを箸で持ち上げてみると
あら?キノコの形だわ。
丸みがあって、なんとなく可愛いです。

イメージはこんな感じ↓

「なんだろ?松茸かな?」と眺めてもよくわからず
ひとくちでパクっと食べてみました。

もぐもぐ。
キノコの繊維は感じない…
でも、この食感は食べたことがあるぞ。
咀嚼しながら食感と記憶をフル稼働させて
考えることしばし…

ピコーン♪里芋だ!
(´・∀・`)p

え~?おもしろ~い♪

里芋を 松茸風に 飾り切り

松茸みたいな里芋。
わたしは初めて遭遇してびっくり♪
里芋が松茸に変身しちゃうなんて楽しい気分になりました。

ひと手間加えて、楽しませてくれる
野菜の飾り切りって素敵ですね。
(*´∀`)

帰宅後に検索してみると
クックパッドやyoutubeに、作り方が載ってました。

今度、家でも作ってみようかな?


www.youtube.com

おわりに

新幹線内で食べた駅弁が美味しかったのと
駅弁に入ってた【松茸型の里芋】に驚いた話でした。

おいしい駅弁をつくってくれる方々に感謝です♪

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食い倒れの街・大阪へ行ったのに
昼食:駅弁♪
間食:みたらし小餅パイ♪
夕食:駅弁♪

次に訪れるときは
お好み焼きやたこ焼き食べたいです
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それではまた(^▽^)/

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松茸形の里芋、冷凍食品もあるのね

 

 

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